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健康食

干し柿の健康食

干し柿を使った健康料理

  秋に柿を干しました。冷たく乾燥した冬の空気で甘味を増します。 秋にたわわに実った柿を干し、保存食として食す、日本の味覚です。 今日は干し柿を使ったキッチンファーマシー 作り方 干し柿を練る 非加熱の蜂蜜とア …